La difusión del coronavirus obliga a tomar las medidas precautorias que reduzcan los riesgos sobre la salud humana y el trabajo en las empresas. En cuanto al negocio ganadero, se evidencia una recuperación del consumo que compensará al menos en parte la caída de las ex...

Ignacio Iriarte explica en esta nota lo que está pasando con la demanda China de carne vacuna, cómo evolucionaron las exportaciones de nuestro país al mundo en los últimos años y cuál es su participación en el total y también las perspectivas teniendo en cuenta el esce...

13 Mar 2020


 

Los consultores Federico Santángelo y Fernando Gil analizan la cadena de ganados y carnes.

INFORME Próximamente

Al inicio de marzo los sistemas de engorde intensivos adheridos a la Cámara de Feedlots tenían el 53% de la capacidad instalada ocupada superando el nivel de encierre del año pasado. El índice de reposición según lo relevado fue de 0,90 a 1.

LEER INFORMA CÁMARA DE FEEDL...

Un informe del Rosgan que rescatamos en este newsletter analiza la evolución de la ganadería y la mayor inclusión de la recría en el sistema productivo: “Estamos viendo menos cabezas en la faena pero que al ingresar llegarán con más kilos”, dicen el documento..

Previo a...

En el último mes se frenó la suba de precios de la carne. Si en enero la mejora fue de 7,4% en el segundo mes del 2020 la suba fue de sólo 1%, en igual porcentaje aumentó la carne de cerdos mientras que la de pollos tuvo un leve descenso.

En el último mes se frenó la su...

En la siguiente entrevista hecha por el noticiero de Canal Rural el vicepresidente de Fifra Daniel Urcía analiza la situación del comercio mundial de carne vacuna y las perspectivas para el mercado interno.

La secretaría de Comercio Exterior de Brasil informó que en febrero se recuperaron las exportaciones de carne vacuna. También mejoran las de Paraguay.

Brasil recupera terreno  en el mercado mundial de la carne vacuna, así lo indican los últimos reportes de la Secretaría...

La crisis de los mercados internacionales golpea a las exportaciones de Uruguay que vende la mayor parte de lo que produce. La caída fue de 34% en el total pero la merma en las ventas a China fue de 50%.

La crisis de los mercados internacionales de carne vacuna afecta a...

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