FIFRA INFORMA
El cupo de carne que dispuso China genera incertidumbre y podría impactar negativamente en las empresas. En el mercado interno se profundiza la informalidad y preocupa el crecimiento de las importaciones
Por. Dr Daniel Urcía – Presidente de Fifra y vicepresidente de la Unión Industrial ArgentinaMercado internacional. La Cuota para la importación de carne vacuna establecida por la República Popular China como culminación del proceso de salvaguardia ha sido sin dudas la...
Alfredo Cassani, CEO del Grupo Lequio habla de los desafíos que tiene el negocio cárnico y advierte sobre la necesidad de que el Estado ordene el cupo que impuso China
Con mucha incertidumbre arrancó el año para la industria frigorífica argentina y, en particular, para el negocio exportador de carne vacuna. Así lo describió Alfredo Cassani, CEO del Grupo Lequio —el holding con mayor cantidad de plantas frigoríficas del país—, quien...
El análisis de Ignacio Iriarte: Precios ganaderos que “coquetean con los niveles record”, faena de vaquillonas en niveles “depredatorios” y tan altos como en la seca de 2009”
El precio de la hacienda en términos reales, «coqueteando» continuamente con los máximos históricos, sea en dólares o a moneda constante. Los valores reales de la hacienda a mediados de enero siguen siendo muy altos en términos históricos. En el caso del novillito de...
El consultor de AgroIdeas Federico Santángelo explica cuáles son “los tres nodos críticos” de una cadena ganadera que tiene “eslabones oxidados” y que trabajará con una oferta reducida en 2026
El 2025 fue un año excepcional para la ganadería pero mucho creen que en 20256 se repetirá la película. Las perspectivas climáticas son buenas, habrá pasto y mucho maíz para transforma en carne y a precios convenientes para el sector, la demanda exportadora seguirá...
Crecen los encierres en los feedlots: la ocupación es del 64% de la capacidad instalada según datos de la Cámara de Feedlot
En su informe mensual la Cámara de Feedlot comunicó que el nivel de encierre de hacienda se había elevado de 61,6% a 64,2% durante diciembre. El índice de reposición fue de 1,18, por cada animal enviado a la faena entró casi 20% más. El 55% de lo encerrado en los...
La industria y el comercio de carne no pueden absorber los incrementos de los precios ganaderos que escalaron 80% en 2025
Diferentes factores se combinaron para que los precios del ganado con destino a la faena aumentaran de forma significativa en 2025. Entre la competencia de la exportación, algo más de poder de compra de la demanda interna que tiene a la carne vacuna como su alimento...
El año cerró con una caída de 7% en las exportaciones de carne vacuna pero con una facturación record que dio cuenta de la fuerte demanda mundial
Las exportaciones de carne vacuna de 2025 mostraron una retracción no menor de acuerdo al informe mensual del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna que se elabora en base a datos oficiales. En ese documento se destaca que se exportaron 703 mil toneladas peso...
La carne argentina estará presente una vez más en una de las ferias de alimentación más importantes de los países árabes
En el marco de las acciones de Promoción Externa planificadas para el año 2026, el Argentine Beef participará con un stand institucional en la feria Gulfood que se realizará entre el 26 y 30 de enero de 2026 en Dubái, Emiratos Árabes Unidos. Para la participación en...
Momento de balances: se avanzó en varios aspectos pero hay cuestiones clave que merecen la atención y su debido tratamiento en 2026
Daniel Urcía – Pte de FIFRA y Vice Pte de la Unión Industrial Argentina Llegando a fin de año, se impone hacer un balance de los avances y de los temas pendientes que requieren solución.Desde FIFRA solicitamos y mantuvimos una reunión con el secretario de Agricultura...
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