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16 Sep 2019

Del evento en el que se fijaron objetivos y pautas de funcionamiento participaron autoridades nacionales y los directivos de FIFRA.

Los empresarios de la industria cárnica de Entre Ríos crearon CICER, la Cámara de la  Industria Cárnica de esa provincia que pocos días at...

10 Nov 2017

Los consultores de Agroideas Federico Santángelo y Fernando Gil analizan la evolución de la faena, de la producción de carne y de las exportaciones.

También las relaciones de precios entre las categorías entre el gordo y la reposición y entre la carne vacuna y la de po...

13 Oct 2017

Referentes de la Mesa de las Carnes se reunieron con funcionarios del Ministerio de Agroindustria para analizar la evolución del sistema de control sobre la cadena vacuna. Expectativas positivas del avance en el control de la informalidad.

Las autoridades nacionales com...

18 Aug 2017

El último mes y pese a los problemas climáticos la faena vacuna tuvo un salto marcado. El aumento en vaquillonas ese mes fue de 30% y de terneras 10%. También crecieron de forma significativa la producción de pollos y cerdos.

Los altos niveles de encierre que la Cámara...

18 Aug 2017

FIFRA publicó en su página web el mapa de la faena de Terneras.

El 63% se concentra en provincia de Buenos Aires y en su mayor parte en el conurbano bonaerense desde donde se abastece al mayor centro de consumo del país.

La Federación de Industrias Frigoríficas Regional...

14 Jul 2017

El 29 de junio Fifra organizó un ciclo de charlas en la Bolsa de Cereales de Córdoba y ya se programan más para agosto o septiembre en lugar y fecha a definir.

El 29 de junio Fifra organizó la tercera jornada de las denominadas Charlas Granaderas que tuvo lugar en el au...

15 Apr 2017

Si bien en marzo la faena creció 7%, en el primer trimestre el incremento fue del 5% en comparación con el mismo período de 2016 cuando la retención fue marcada. La oferta del arranque del año es similar a la de 2014 y 2015. Aquí el análisis de los consultores de Agroi...

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