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10 Oct 2019

El último informe del IPCVA sobre los precios de la carne vacuna indica que la mejora interanual de la vacuna fue de 50%. En tanto, la hacienda para consumo aumentó todavía menos.

El último informe disponible sobre los precios de las carnes que publica el IPCVA y que ad...

Según los datos relevados por el IPCVA la carne vacuna registra un incremento interanual de 51% cuando la inflación acumulada es de más de 55%. El dato da cuenta de la retracción en el poder de compra del ciudadano que se vuelca por productos cuyo valor por kilo es men...

El precio del pollo acorta la brecha contra la inflación mientras que la demás carnes comienzan a perder la carrera. Alta oferta y menos poder de compra afecta a los valores en el mostrador y en la cadena ganadera.

El consumo interno le puso un freno al precio de la car...

Según los datos relevados por el IPCVA el precio de la carne vacuna, que se estabilizó en los últimos 3 meses, registra una variación interanual de 55%, por debajo de la inflación acumulada en los últimos 12 meses que superó 57%. En tanto el pollo tuvo una suba interan...

Los precios de la carne vacuna según el relevamiento del IPCVA tuvieron una leve baja en abril de 0,3% en términos nominales lo que significa una caída en términos reales por el efecto de la inflación. Esto en un contexto de subas de costos para todos los eslabones de...

Los precios de la carne vacuna aumentaron apenas 0,5% en abril mientras que los del pollo subieron 4,2% y los de la carne de cerdos 3,3% recuperando parte de la competitividad perdida en los últimos meses. El consumo le puso freno a la suba de la carne y de la hacienda...

14 Apr 2019

El relevamiento de precios del IPCVA dice que la carne vacuna a marzo tuvo una suba interanual de poco más del 70% mientras que el valor de la hacienda al menos hasta inicios de abril aumento más de 90%. En tanto, el pollo subió 90% interanual y el cerdo 46%.

El informe...

En febrero los precios de la hacienda con destino al consumo local en el Mercado de hacienda de Liniers aumentaron más de 80%, los de las vacas 77%. En tanto, la carne aumento 79% de acuerdo al informe del IPCVA.

Las cotizaciones de la hacienda vacuna tuvieron un salto...

Según datos del IPCVA en diciembre los precios de la carne vacuna tuvieron un incremento interanual del 39% contra una inflación del 48%. Es decir, el valor de la carne vacuna aumento 16% menos que la inflación promedio de la economía argentina. A la hacienda le fue me...

En noviembre y según el relevamiento de precios que hace el IPCVA los precios de la carne vacuna aumentaron 0,2% (en octubre la suba fue de 1,3%), pero los productos sustitutos, que tienen menor valor, lograron mejoras mayores. El pollo aumentó 1,4% y el cerdo 1%.

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