El instituto Nacional de la Carne de Uruguay difundió su informe sobre las exportaciones de carne vacuna de ese país. En 2017 embarcó 447 mil toneladas res con hueso, la mitad fue a China, 19% al Nafta y 12% a la UE.
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Exportaciones de carne vacuna de Uruguay crecen 3% en volumen y 7% en valor