Subas en precios ganaderos: ¿escasez de oferta o mayor demanda?. El informe de Agroideas

Los consultores Federico Santángelo y Fernando Gil analizan la faena vacuna y la oferta ganadera y de carne. Los especialistas destacan que la suba de precios se explica por la presión de la demanda.

En breve se publicará aquí el informe correspondiente que está en elaboración.