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Sequía y menor consumo impactan en negocio cárnico, por Fernando Gil de Agroideas

Fernando Gil de la firma Agroideas analizó lo que está pasando con el mercado ganadero. La seca, el bajo consumo y también la pérdida de competitividad cambiaria afectan de forma negativa al negocio.


El consultor Fernando Gil dio una entrevista al noticiero de Canal Rural en la que analizó lo que está pasando en el mercado del ganado con destino a la faena que condiciona a su vez a la invernada.


El especialista sostiene que la caída del consumo es el factor que más persona los precios de la carne y de la hacienda, a eso se agrega una todavía alta oferta de hacienda liviana procedente de los feedlots y también menos poder de compra de los exportadores que sufren el impacto de los derechos de exportación y del desdoblamiento cambiario en sus ingresos.


Compartimos a continuación la entrevista en cuestión.

Crédito: Canal Rural

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